こんにちは！トータルライフケアサポートハースです。

先日、ケーブルテレビCCNetさんの「Cステーション」にて、当社運営の就労継続支援B型事業所「久遠チョコレート名古屋滝ノ水店」を取り上げていただきました！

Web配信にて同内容がご覧いただけるようになりましたのでお知らせいたします。

▼Web配信動画を見る！
https://bit.ly/3Lx6WAL
『【緑区】緑区でカラフルチョコを発見！』

おかげさまで、大盛況の中バレンタインという大イベントを終えることができました(^^)ﾉ
ご来店くださった皆さま、ご協力くださった皆さま誠にありがとうございます！

番組内容

緑区でカラフルチョコを発見！昨年10月オープンした緑区の大人気チョコレート店でバレンタイにピッタリの可愛いチョコを探してきました。

緑区滝ノ水に昨年オープンした人気チョコレート店「久遠チョコレート名古屋滝ノ水店」。世界中の厳選したピュアチョコレートを素材に、一つひとつ手作業で色とりどりの商品を作り上げています。

多くは福祉事業所で作られており、作り手の多様性にもこだわるショコラトリーです。

店長：
「地域密着型というところで、地域の灯台のような、灯火のあるお店をコンセプトにやらせていただいております。
自店製造しておりますテリーヌというチョコレート、あとはドライフルーツやナッツにチョコレートをコーティングしたものを取り扱っております。」

どれもとっても美味しそうですが、気になるのはやっぱり店内中央にずらりと並ぶお店の名作「テリーヌ」。世界各国のカカオと日本の再探求により出会った食材をマリアージュ。

ミルクはもちろん、果物・ナッツを使ったものまで、さまざまな種類があるので、お好みのフレーバーで楽しみましょう。
今回はその中かから「ベリーベリー」をいただきます。

店長：
「フリーズドライのストロベリーとウェットなタイプのストロベリー、2種類を使ったチョコレートになります」

リポート：
「う〜ん！美味しいです。チョコレートがふわ〜ってとろける感じと、乾燥させたいちごが入ってますので、いちごのつぶつぶの感じが食感も楽しいお菓子ですよ！」

見た目も華やかなテリーヌは、ギフトにもぴったり。可愛らしいお手頃ギフトもありますよ。

店長：
「テリーヌが3枚ほど入ります『赤バックセット』というものになります。こちらで私どもがセレクトした3枚もございますが、お客様がセレクトした3枚をお詰めすることも可能ですので、バレンタインにいかがでしょうか？^^」

他にもこだわりが詰まった贅沢な商品を発見！『クオンシェ』です。
今回はホワイトチョコとナッツがたっぷりの『ホワイト』をいただきます。

リポート：
「味のいいとこどり。リッチなお菓子です。これはバレンタインに渡したら喜ばれそうですね」

店長：
「ヘーゼルナッツとアーモンドパウダーを使いまして香ばしい食感と味が楽しめます。ナッツを切るときには、側面がきちんと見えるように、割れないように気をつけて切っております。お客様の目で楽しんでいただけるようにと心がけてつくっております」

久遠チョコレート名古屋滝ノ水店では、バレンタインにピッタリのギフト商品なども取り扱っています。訪れてはいかがでしょうか？